Sobre

A Canola (Brassica napus ) pertence à família das Brassicaceae e é uma planta florida com flores de cor amarelo brilhante. A planta também é conhecida como nabo, colza, rappi, rapa, rapaseed e canola (um grupo específico de cultivares).

A canola é cultivada principalmente pelas suas sementes ricas em óleo e hoje em dia a espécie é o terceiro maior fornecedor de óleo vegetal no mundo.