Mofo-branco
(Micélio). Em poucos dias o micélio transforma se em massa negra, rígida, o escleródio, que é a forma de resistência do fungo. Os escleródios variam em tamanho [...] grossa rica em melanina, responsável pela coloração negra dos escleródios, uma parede fina (córtex) e a medula branca, que nada mais é do que o micélio dormente [...] lote. Está distribuído em todas as regiões produtoras, sejam elas temperadas, subtropicais ou tropicais. O mofo branco é um inimigo que invade lentamente as