Brasil realizou nos dias 27, 28 e 29 de junho, no Hotel Fazenda Histórico Dona Carolina, na cidade de Itatiba- SP a sua V Convenção de Vendas. O evento
fermentação da cevada. Além disso, são produzidas micotoxinas, das quais o DON (desoxinivalenol) é a mais conhecida. As micotoxinas são tóxicas para os mamíferos